Άκης Πετρετζίκης: Η συνάντηση και η φωτογραφία με τον Τζέιμι Όλιβερ – «Μείνετε συντονισμένοι»
Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε στα social media φωτογραφία από την συνάντησή του με τον Τζέιμι Όλιβερ.
Ο δημοφιλής σεφ πρόσφατα βρέθηκε στην Αθήνα και στην παρουσίαση ενός δικού του project.
Δες τη φωτογραφία:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
«Και κάπως έτσι… βρέθηκα στο @jamieoliverkitchengr να μιλάω με τον @jamieoliver! Ποιος θα μου το έλεγε ότι μετά από τόσα χρόνια θα τον συναντήσω ξανά στην Αθήνα και μάλιστα σε ένα από τα δικά του projects. Πόσες φορές έχεις την ευκαιρία να μιλήσεις για φαγητό με έναν από τους πιο αγαπημένους chefs στον κόσμο; Μείνετε συντονισμένοι… έχει συνέχεια!» έγραψε ο Άκης Πετρετζίκης.
Ο Τζέιμι Όλιβερ πριν από ένα χρόνο με ανάρτησή του στο instagram γνωστοποίησε το νέο του επαγγελματικό βήμα στην Ελλάδα για το εστιατόριό του σε γνωστό εμπορικό κέντρο των βορείων προαστίων.
«Γεια σας! Επιτέλους ήρθε η ώρα να μοιραστώ μαζί σας ότι το Jamie Oliver Kitchen έρχεται στην Ελλάδα! Θα σερβίρουμε μοναδικά πιάτα εμπνευσμένα από τα ταξίδια μου σε όλον τον κόσμο. Ελάτε με φίλους και οικογένεια να τα απολαύσετε – η ομάδα μου είναι ήδη εκεί και σας περιμένει με χαρά!», δήλωσε χαρακτηριστικά ο Όλιβερ.
Βίντεο: Στην Αθήνα ο Τζέιμι Όλιβερ -Βρέθηκε στο πρώτο του εστιατόριο στην Ελλάδα, όλα όσα είπε, τα τρομερά πιάτα
Ο Τζέιμι Όλιβερ άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στην Αθήνα σε εμπορικό κέντρο των βορείων προαστίων.
Εδώ και μερικούς μήνες, ο διάσημος σεφ Τζέιμι Όλιβερ έχει ανοίξει το πρώτο του εστιατόριο στην Αθήνα, φέρνοντας την υπογραφή του και στη σύγχρονη γαστρονομική σκηνή της πόλης.
Το «Jamie Oliver Kitchen» φιλοξενείται στον τρίτο όροφο γνωστού εμπορικού πολυκαταστήματος στα βόρεια προάστια και αποτελεί ήδη έναν πολυσυζητημένο προορισμό για όσους αγαπούν τις προσεγμένες, comfort γεύσεις. Πιο συγκεκριμένα, το εστιατόριο του καταξιωμένου Βρετανού σεφ ξεκίνησε τη λειτουργία του τον περασμένο Ιούλιο.
Σε αυτό το πλαίσιο, σήμερα (16/04) το μεσημέρι πραγματοποιήθηκε ένα prive event, με καλεσμένους δημοσιογράφους από τον χώρο της γαστρονομίας και food bloggers, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το μενού.
Η φιλοσοφία του κινείται σε γνώριμες, comfort επιλογές, με έμφαση στην πρώτη ύλη και τις ισορροπημένες γεύσεις.
Μεταξύ άλλων, στο τραπέζι βρέθηκαν πιάτα όπως beef tartare, pinsa με λουκάνικο Λευκάδας, αλλά και μια απολαυστική καρμπονάρα, που αποτυπώνουν την casual αλλά προσεγμένη ταυτότητα της κουζίνας.
Ο ίδιος ο Βρετανός σεφ ήταν παρών, ιδιαίτερα ευγενικός και προσιτός, συνομιλώντας με τους καλεσμένους σε χαλαρό κλίμα. Ζεστός και ολιγόλογος, δεν παρέλειψε να εκφράσει τον θαυμασμό του για την ελληνική γαστρονομία, επιβεβαιώνοντας τη σύνδεση που επιδιώκει να δημιουργήσει ανάμεσα στη δική του φιλοσοφία και τις τοπικές γεύσεις.
Πηγή