5 πράγματα που οι γιατροί λένε ότι δεν πρέπει ποτέ να δίνετε στα παιδιά σας για να βοηθήσετε στην πρόληψη του καρκίνου

Ο παιδικός καρκίνος είναι σπάνιος, αλλά όταν εμφανίζεται έχει πολύ σοβαρές και οδυνηρές συνέπειες.

Αν και οι περισσότερες περιπτώσεις προκύπτουν από τυχαίες γενετικές αλλαγές χωρίς ξεκάθαρη προλήψιμη αιτία, οι ειδικοί συμφωνούν ότι ορισμένοι παράγοντες τρόπου ζωής και περιβάλλοντος μπορούν να επηρεάσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου αργότερα στη ζωή ενός παιδιού.

Παιδίατροι και οργανισμοί όπως η Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία (American Cancer Society) και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τονίζουν τη σημασία της μείωσης της έκθεσης σε γνωστές καρκινογόνες ουσίες κατά την παιδική ηλικία, όταν το σώμα ακόμα αναπτύσσεται και είναι πιο ευάλωτο.

Αποφεύγοντας συγκεκριμένα προϊόντα και συνήθειες, οι γονείς μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των μακροπρόθεσμων κινδύνων καρκίνου, όπως του παχέος εντέρου, του δέρματος, των πνευμόνων και άλλων. Ακολουθούν πέντε πράγματα που οι γιατροί συνιστούν έντονα να μην δίνετε ή να μην εκθέτετε ποτέ τα παιδιά σας σε αυτά, με βάση επιστημονικά δεδομένα.

1. Επεξεργασμένα κρέατα (λουκάνικα, μπέικον, ζαμπόν, χοτ ντογκ)

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατατάσσει τα επεξεργασμένα κρέατα στην Ομάδα 1 των καρκινογόνων ουσιών, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν ισχυρές αποδείξεις πως προκαλούν καρκίνο, ιδιαίτερα καρκίνο του παχέος εντέρου. Περιέχουν νιτρικά και νιτρώδη άλατα, τα οποία σχηματίζουν επιβλαβείς ενώσεις στον οργανισμό. Τα αναπτυσσόμενα συστήματα των παιδιών τα καθιστούν ιδιαίτερα ευάλωτα.

Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου στην ενήλικη ζωή. Οι γιατροί συμβουλεύουν να αποφεύγονται εντελώς στα παιδιά και να προτιμώνται φρέσκες, άπαχες πηγές πρωτεΐνης.

2. Ζαχαρούχα ποτά (αναψυκτικά, χυμοί με προσθήκη ζάχαρης, ενεργειακά ποτά)

Τα ζαχαρούχα ροφήματα συμβάλλουν στην παχυσαρκία, η οποία αποτελεί γνωστό παράγοντα κινδύνου για τουλάχιστον 13 μορφές καρκίνου. Η υψηλή κατανάλωση στην παιδική ηλικία οδηγεί σε αύξηση βάρους και μεταβολικά προβλήματα, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, του μαστού και άλλων αργότερα στη ζωή.

Έρευνες συνδέουν κάθε ημερήσια μερίδα κατά την εφηβεία με 32% υψηλότερο κίνδυνο πρώιμης εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου. Οι παιδίατροι προτείνουν νερό, γάλα ή ροφήματα χωρίς ζάχαρη για να μη δημιουργούνται τέτοιες συνήθειες.

3. Παθητικό κάπνισμα

Η έκθεση στο παθητικό κάπνισμα αυξάνει τον κίνδυνο τα παιδιά να εμφανίσουν καρκίνο των πνευμόνων και άλλους καρκίνους στην ενήλικη ζωή. Περιέχει πάνω από 7.000 χημικές ουσίες, πολλές από τις οποίες είναι καρκινογόνες. Τα παιδιά αναπνέουν πιο γρήγορα και έχουν αναπτυσσόμενους πνεύμονες, απορροφώντας περισσότερες τοξίνες.

Τα CDC και η Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία αναφέρουν αυξημένο κίνδυνο για λευχαιμία, λέμφωμα και όγκους του εγκεφάλου. Οι γιατροί τονίζουν: ποτέ κάπνισμα γύρω από παιδιά και καμία έκθεση — σπίτια και αυτοκίνητα πρέπει να είναι απολύτως χωρίς καπνό.

4. Πρόσβαση σε σολάριουμ ή υπερβολική έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία χωρίς προστασία

Τα σολάριουμ εκπέμπουν έντονη υπεριώδη ακτινοβολία, η οποία έχει χαρακτηριστεί καρκινογόνος από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC). Η χρήση πριν από τα 18 αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο μελανώματος, της πιο θανατηφόρας μορφής καρκίνου του δέρματος.

Ακόμη και η περιστασιακή χρήση προκαλεί βλάβες στο DNA, επιταχύνοντας τη γήρανση του δέρματος και την ανάπτυξη καρκίνου. Πολλές χώρες και πολιτείες των ΗΠΑ απαγορεύουν τα σολάριουμ για ανηλίκους. Οι γιατροί συστήνουν αυστηρή ηλιοπροστασία: αντηλιακό, καπέλα και σκιά.

5. Πολύ καμένα ή τηγανητά τρόφιμα

Το μαγείρεμα του κρέατος σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες παράγει καρκινογόνες ουσίες όπως οι HCA και οι PAH, που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. Η συχνή κατανάλωση, ιδιαίτερα από παιδιά, μπορεί να συμβάλει σε καρκίνο του παχέος εντέρου και άλλες μορφές με την πάροδο του χρόνου.

Οι γιατροί προτείνουν μέτριο ψήσιμο, αποφυγή καψίματος και ισορροπία με φυτικές τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά.

Τι πρέπει να προσέχουν οι γονείς

Καμία ενέργεια δεν εγγυάται απόλυτα την πρόληψη του καρκίνου, όμως η αποφυγή αυτών των εκθέσεων μειώνει σημαντικά τους κινδύνους. Δώστε έμφαση σε ολόκληρες, φυσικές τροφές, δραστήριο τρόπο ζωής, περιβάλλον χωρίς καπνό και σωστή προστασία από τον ήλιο. Συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας για εξατομικευμένες οδηγίες, συμπεριλαμβανομένων εμβολιασμών όπως το HPV για την πρόληψη σχετικών καρκίνων.

Μικρές αλλαγές σήμερα μπορούν να προστατεύσουν την υγεία του παιδιού σας αύριο. Δώστε προτεραιότητα στην πρόληψη — είναι ένα από τα καλύτερα δώρα που μπορείτε να προσφέρετε.